Domaine Boundary VineyardsTuki Tuki Road Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Tuki Tuki Road Chardonnay du Domaine Boundary Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tuki Tuki Road Chardonnay de Domaine Boundary Vineyards de la région de North Island est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tuki Tuki Road Chardonnay du Domaine Boundary Vineyards de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Tuki Tuki Road Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tuki Tuki Road Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Tuki Tuki Road Chardonnay
Le Tuki Tuki Road Chardonnay du Domaine Boundary Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, brandade de morue sans pommes de terre ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Tuki Tuki Road Chardonnay du Domaine Boundary Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tuki Tuki Road Chardonnay du Domaine Boundary Vineyards sont 2015, 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine Boundary Vineyards
Le Domaine Boundary Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hawke's Bay
Référence des grands rouges néo-zélandais, climat maritime chaud (2 200 h de soleil). Assemblages bordelais sur Gimblett Gravels : Merlot rond et fruité (prune, cerise mûre), Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre), Cabernet Franc parfumé. Syrah signature de style septentrional rhodanien : poivrée et florale (violette, mûre, olive noire), tanins fins. Chardonnay structuré et minéral.
La région viticole de North Island
Île du Nord néo-zélandaise, plus chaude et diversifiée que l'Île du Sud. Cépages bordelais et Pinot Noir signatures. Merlot à Hawke's Bay en rouge souple aux notes signature de prune, cerise mûre, herbes fraîches et touche d'épices, tanins ronds — assemblé avec Cabernet et Syrah poivrée. Pinot Noir fin à Wairarapa/Martinborough (cerise, sous-bois).
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