Domaine BourguignonsLes Regains Maranges
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Les Regains Maranges du Domaine Bourguignons
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Regains Maranges de Domaine Bourguignons de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Regains Maranges
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Regains Maranges
Les accords mets et vins originaux avec le Les Regains Maranges
Le Les Regains Maranges du Domaine Bourguignons s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), fondue chinoise de fête ou aiguillettes de canard aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Les Regains Maranges du Domaine Bourguignons
Découvrez le cépage: Siria
Blancs frais et aromatiques à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Entre dans la composition de nombreux blancs portugais, cultivé dans le Dão DOC, Beira Interior DOC et le Douro DOC. Cépage blanc portugais autochtone, l'un des plus plantés du Portugal, aussi connu sous les noms de Roupeiro et Códega.
Informations sur le Domaine Bourguignons
Le Domaine Bourguignons fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Maranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maranges
Terminus sud de la Côte de Beaune (3 villages fusionnés en 1989) : Pinot Noir signature en rouge roi (~80 %) — robe rubis profonde aux arômes fruités signatures de cerise, mûre et cassis rehaussés de notes épicées et florales, structure élégante aux tanins soyeux bien présents, garde 5-10 ans. Chardonnay en complément (~20 %). Microclimat plus chaud que Côte de Beaune nord, pentes sud-sud-est 280-400 m, sols argilo-calcaires, AOC 1988, 7 1ers Crus, value-pricing remarquable.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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