Domaine Boutinot - Les Cepages Oublies Vieilles Vignes Carignan - Grenache

Domaine BoutinotLes Cepages Oublies Vieilles Vignes Carignan - Grenache

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Cepages Oublies Vieilles Vignes Carignan - Grenache du Domaine Boutinot est un vin rouge de la région de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du fromage fort ou de la plat épicé.

Accords mets et vins avec du Les Cepages Oublies Vieilles Vignes Carignan - Grenache

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Cepages Oublies Vieilles Vignes Carignan - Grenache

Les accords mets et vins originaux avec le Les Cepages Oublies Vieilles Vignes Carignan - Grenache

Le Les Cepages Oublies Vieilles Vignes Carignan - Grenache du Domaine Boutinot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, poisson au curry de madras au lait de coco ou lasagnes végétariennes corses.

Détails et informations techniques sur le Les Cepages Oublies Vieilles Vignes Carignan - Grenache du Domaine Boutinot

Vigneron
Eric Monnin,
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Madeleine angevine O.

Cette variété a été obtenue au XIXème siècle par Christian Oberlin , en croisant la madeleine angevine par le bouquettraube, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Il ne faut donc pas la confondre avec ladite madeleine angevine car sa ressemblance est forte tout au moins par ses grappes. Aujourd'hui, la Madeleine angevine Oberlin n'est plus cultivée, on ne la trouve encore que chez quelques particuliers conduite le plus souvent en treilles. - Synonymie : angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la synonymie des cépages, cliquez ici !)

Informations sur le Domaine Boutinot

Le domaine propose 73 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Boutinot
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc
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Le Domaine Boutinot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

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