Domaine BoveRoggio Antico Trebbiano d'Abruzzo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Roggio Antico Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Bove
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roggio Antico Trebbiano d'Abruzzo de Domaine Bove de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Roggio Antico Trebbiano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roggio Antico Trebbiano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Roggio Antico Trebbiano d'Abruzzo
Le Roggio Antico Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Bove s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tourte viande et fromage, quiche sans pâte ou boudin blanc au foie gras pour l'apéro.
Détails et informations techniques sur le Roggio Antico Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Bove
Découvrez le cépage: Ner d'Ala
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise, fruits rouges (groseille) et notes d'herbes alpines. Profil patrimonial confidentiel d'altitude. Préservé sur quelques parcelles confidentielles, témoigne de la richesse ampélographique du Piémont nord. Cépage noir piémontais rare, autochtone du Canavese et de la vallée d'Ala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roggio Antico Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Bove sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Bove
Le Domaine Bove fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Trebbiano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trebbiano d'Abruzzo
DOC abruzzaise exclusivement blanche sur 10 000+ ha, l'un des grands blancs italiens méconnus. Trebbiano d'Abruzzo (en fait Bombino Bianco local) en cépage roi : blancs frais et précis aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — du quotidien gourmand aux cuvées de garde signées par les grands producteurs. Possible Trebbiano Toscano. Collines (max.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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