Domaine BoveAvegiano Cerasuolo d'Abruzzo Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Avegiano Cerasuolo d'Abruzzo Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Avegiano Cerasuolo d'Abruzzo Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Avegiano Cerasuolo d'Abruzzo Rosé
Le Avegiano Cerasuolo d'Abruzzo Rosé du Domaine Bove s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau à la cuillère, tagliatelles bacon et champignon ou joues de porc confites au cidre.
Détails et informations techniques sur le Avegiano Cerasuolo d'Abruzzo Rosé du Domaine Bove
Découvrez le cépage: Tinto Fino
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et fins et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis, prune), cerise noire, tabac, cuir, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde sublimé en grands élevages en barrique américaine et française. Star absolue de Ribera del Duero DO (Vega Sicilia, Pingus, Pesquera) sur les hauts plateaux castillans. Synonyme du tempranillo en Ribera del Duero.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Avegiano Cerasuolo d'Abruzzo Rosé du Domaine Bove sont 2014, 2011, 2015, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Bove
Le Domaine Bove fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Cerasuolo d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cerasuolo d'Abruzzo
DOC des Abruzzes, première appellation italienne dédiée exclusivement au rosé (2010). Montepulciano signature (min. 85%) en macération courte sur peaux pigmentées. Rosés sérieux et structurés signatures aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, framboise, grenade, agrumes et touche d'épices, bouche ronde et fraîche — souvent considéré comme l'un des meilleurs rosés d'Italie.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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