Domaine Bozoky - Mínusz Kilenc Jégbor Móri Ezerjó Édes Fehérboro

Domaine BozokyMínusz Kilenc Jégbor Móri Ezerjó Édes Fehérboro

Le Mínusz Kilenc Jégbor Móri Ezerjó Édes Fehérboro du Domaine Bozoky est un vin de la région de Mór de Észak-Dunántúl.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Mínusz Kilenc Jégbor Móri Ezerjó Édes Fehérboro du Domaine Bozoky est dans le top 0 des vins de Mór.

Détails et informations techniques sur le Mínusz Kilenc Jégbor Móri Ezerjó Édes Fehérboro du Domaine Bozoky

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Florental

Le Florental noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Florental noir dans le vignoble du vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Bozoky

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mór dans la région de Észak-Dunántúl

Le Domaine Bozoky fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Mór à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Észak-Dunántúl
Dans le top 15000 des vins de Hongrie
Dans le top 150 des vins de Mór
Dans le top 45000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Mór

La région viticole du Mór se situe dans la région en Észak-Dunántúl en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Molnár Borház et le Domaine Molnár Borház y produisent principalement des vins blanc, rosé et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Mór sont les Chardonnay, Riesling et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mór révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, sous-bois ou agrumes.


La région viticole de Észak-Dunántúl

La Hongrie, en Europe centrale, a acquis sa réputation dans le monde du vin grâce à quelques styles de vins, mais depuis des siècles, c'est une nation viticole d'une diversité considérable. Outre les vins Doux de Tokaj et le sang de taureau Profond d'Eger, le portefeuille de vins hongrois comprend des vins blancs secs des rives du lac Balaton, de Somló et de Neszmély, et des vins rouges plus fins de diverses régions, notamment Villány, Sopron et Szekszard. La culture du vin en Hongrie remonte à l'époque romaine et a survécu à de nombreux défis politiques, religieux et économiques, notamment la domination islamique au XVIe siècle (lorsque l'Alcool était interdit) et l'épidémie de phylloxéra à la fin des années 1800. Les régions viticoles hongroises modernes sont réparties dans tout le pays.

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Le mot du vin: Rendement

Quantité de raisins récoltée à l'hectare. En AOC, le rendement moyen est limité sur proposition du syndicat d'appellation, validé par l'Inao. L'utilisation d'un matériel végétal performant (les clones notamment) et une meilleure maîtrise des maladies de la vigne ont fait grimper les rendements. Ce n'est pas sans conséquence sur la qualité des vins (dilution) et sur l'état du marché (trop de vin). Il ne faut pas schématiser à l'excès : des rendements faibles ne sont pas synonymes de qualité, et c'est souvent en année de récolte généreuse que l'on trouve les plus grands millésimes (1982 et 1986 à Bordeaux, 1996 en Champagne, 1990 et 2005 en Bourgogne...).

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