Domaine BraccoboscaOmbú Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Ombú Sauvignon Blanc du Domaine Braccobosca est dans le top 20 des vins d'Atlàntida.
Accords mets et vins avec du Ombú Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ombú Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ombú Sauvignon Blanc
Le Ombú Sauvignon Blanc du Domaine Braccobosca s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti au thon (véritable recette italienne), lasagnes aux fruits de mer ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Ombú Sauvignon Blanc du Domaine Braccobosca
Découvrez le cépage: Prieto Picudo Tinto
Rouges intensément colorés et frais, à la robe pourpre profonde, aux tanins présents et à la bouche tendue à l'acidité marquée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, violette et notes florales. Profil original et identitaire. Star de l'appellation Tierra de León DO, s'épanouit en monocépage et offre des rouges au caractère unique de Castille-León. Cépage noir espagnol autochtone de la province de León, dans la Castille-León.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ombú Sauvignon Blanc du Domaine Braccobosca sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Braccobosca
Le Domaine Braccobosca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Atlàntida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Atlàntida
Sous-zone côtière du Canelones uruguayen au bord du Río de la Plata, brises atlantiques fraîches et sols argilo-calcaires. Tannat signature en rouge roi : robe profonde aux notes intenses de mûre, cassis, prune noire, cuir et touche cacaotée-fumée, tanins fermes mais polis par la maritimité, plus accessibles qu'à Madiran. Albariño en blanc roi tendu et salin aux agrumes, fleurs blanches et touche iodée, acidité éclatante. Moscatel aromatique en complément.
La région viticole de Coastal Region
Cœur historique du vignoble sud-africain (Wine of Origin 1973) regroupant Stellenbosch, Constantia, Paarl, Franschhoek et Swartland, climat méditerranéen tempéré par les brises atlantiques. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi structuré aux notes de cassis, cerise noire, prune, eucalyptus et touche fumée, tanins fermes. Pinotage autochtone unique aux fruits noirs et touche moka. Chenin Blanc et Sauvignon Blanc en blancs vifs.
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...Le mot du vin: Grenache noir
Cépage noir originaire d'Espagne, l'une des grandes variétés du sud de la France. Souvent assemblé à la syrah, au mourvèdre, au carignan ou au cinsault. Vins chaleureux aux arômes de fruits rouges et d'épices. Donne aussi de grands vins doux naturels (banyuls, maury, rasteau, rivesaltes).
