Domaine VientosAngel's Cuvée Blanc de Bianco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Angel's Cuvée Blanc de Bianco du Domaine Vientos est dans le top 20 des vins d'Atlàntida.
Accords mets et vins avec du Angel's Cuvée Blanc de Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Angel's Cuvée Blanc de Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Angel's Cuvée Blanc de Bianco
Le Angel's Cuvée Blanc de Bianco du Domaine Vientos s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, magret de canard au miel et au vinaigre de framboise ou filets de dorade aux câpres.
Détails et informations techniques sur le Angel's Cuvée Blanc de Bianco du Domaine Vientos
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Angel's Cuvée Blanc de Bianco du Domaine Vientos sont 2004, 0
Informations sur le Domaine Vientos
Le Domaine Vientos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Atlàntida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Atlàntida
Sous-zone côtière du Canelones uruguayen au bord du Río de la Plata, brises atlantiques fraîches et sols argilo-calcaires. Tannat signature en rouge roi : robe profonde aux notes intenses de mûre, cassis, prune noire, cuir et touche cacaotée-fumée, tanins fermes mais polis par la maritimité, plus accessibles qu'à Madiran. Albariño en blanc roi tendu et salin aux agrumes, fleurs blanches et touche iodée, acidité éclatante. Moscatel aromatique en complément.
La région viticole de Coastal Region
Cœur historique du vignoble sud-africain (Wine of Origin 1973) regroupant Stellenbosch, Constantia, Paarl, Franschhoek et Swartland, climat méditerranéen tempéré par les brises atlantiques. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi structuré aux notes de cassis, cerise noire, prune, eucalyptus et touche fumée, tanins fermes. Pinotage autochtone unique aux fruits noirs et touche moka. Chenin Blanc et Sauvignon Blanc en blancs vifs.
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...Le mot du vin: Madérisé
Terme utilisé pour désigner les vins oxydés par référence aux vins de Madère.
