Le Domaine Brackenwood fait parti des domaines à suivre à Adelaide Hills. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Brackenwood à Adelaide Hills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Brackenwood. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Brackenwood avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Brackenwood s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de rougail saucisse, rougail saucisse ou boulettes de kefta à la marocaine.
Au nez le vin rouge du Domaine Brackenwood révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Brackenwood est un vin puissant.
La région viticole d'Adelaide Hills se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche d'Adelaide Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 468 domaines et châteaux dans la région d'Adelaide Hills, produisant 1693 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Adelaide Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Brackenwood s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), nuggets de thon ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Au nez le vin blanc du Domaine Brackenwood révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Brackenwood est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région d'Adelaide Hills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Brackenwood.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
