Domaine BrandiniLe Coccinelle Langhe Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Le Coccinelle Langhe Bianco du Domaine Brandini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Coccinelle Langhe Bianco de Domaine Brandini de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Coccinelle Langhe Bianco du Domaine Brandini de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou beurre et parfois aussi des arômes de minéral, abricot ou citron.
Accords mets et vins avec du Le Coccinelle Langhe Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Coccinelle Langhe Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Le Coccinelle Langhe Bianco
Le Le Coccinelle Langhe Bianco du Domaine Brandini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, cari de poisson à la réunionnaise ou poulet farci à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Le Coccinelle Langhe Bianco du Domaine Brandini
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Coccinelle Langhe Bianco du Domaine Brandini sont 2018, 2014, 2013, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Brandini
Le Domaine Brandini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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