Domaine Brandl ZöbingLamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Lamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve du Domaine Brandl Zöbing
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve de Domaine Brandl Zöbing de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Lamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve
Le Lamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve du Domaine Brandl Zöbing s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, quiche sans pâte ou poulet curry et oignons.
Détails et informations techniques sur le Lamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve du Domaine Brandl Zöbing
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve du Domaine Brandl Zöbing sont 0
Informations sur le Domaine Brandl Zöbing
Le Domaine Brandl Zöbing fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Surmaturité
Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.
