Domaine BreauxCellar Selection Zydeco
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Chambourcin.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cellar Selection Zydeco du Domaine Breaux de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Cellar Selection Zydeco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cellar Selection Zydeco
Les accords mets et vins originaux avec le Cellar Selection Zydeco
Le Cellar Selection Zydeco du Domaine Breaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, tajine d'agneau aux figues ou gésiers confits.
Détails et informations techniques sur le Cellar Selection Zydeco du Domaine Breaux
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cellar Selection Zydeco du Domaine Breaux sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Breaux
Le Domaine Breaux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Virginie
Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).
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