Domaine Brejinho da Costa - Exclusive Cabernet Sauvignon

Domaine Brejinho da CostaExclusive Cabernet Sauvignon

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Exclusive Cabernet Sauvignon du Domaine Brejinho da Costa est un vin rouge de la région de Península de Setúbal.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Exclusive Cabernet Sauvignon du Domaine Brejinho da Costa est dans le top 80 des vins de Península de Setúbal.

Structure gustative du Exclusive Cabernet Sauvignon du Domaine Brejinho da Costa

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Exclusive Cabernet Sauvignon de Domaine Brejinho da Costa de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Exclusive Cabernet Sauvignon du Domaine Brejinho da Costa

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Exclusive Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 80 des vins de Península de Setúbal
Note moyenne: 4.111110
Exclusive Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 80 des vins de Península de Setúbal
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Exclusive Cabernet Sauvignon du Domaine Brejinho da Costa sont 2014, 0

Informations sur le Domaine Brejinho da Costa

Le domaine propose 48 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Península de Setúbal

Le Domaine Brejinho da Costa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Península de Setúbal

La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.

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Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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