
Domaine Brejinho da CostaExclusive Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Exclusive Cabernet Sauvignon du Domaine Brejinho da Costa est dans le top 80 des vins de Península de Setúbal.

Structure gustative du Exclusive Cabernet Sauvignon du Domaine Brejinho da Costa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Exclusive Cabernet Sauvignon de Domaine Brejinho da Costa de la région de Península de Setúbal est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Exclusive Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exclusive Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Exclusive Cabernet Sauvignon
Le Exclusive Cabernet Sauvignon du Domaine Brejinho da Costa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère ou pljeskavica (hamburger des balkans).
Détails et informations techniques sur le Exclusive Cabernet Sauvignon du Domaine Brejinho da Costa
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Exclusive Cabernet Sauvignon du Domaine Brejinho da Costa sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Brejinho da Costa
Le Domaine Brejinho da Costa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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