
Domaine Brian McguiganBlack Label Reserve Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Black Label Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Brian Mcguigan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Black Label Reserve Sauvignon Blanc de Domaine Brian Mcguigan de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Black Label Reserve Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Black Label Reserve Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Black Label Reserve Sauvignon Blanc
Le Black Label Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Brian Mcguigan s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de blanc de seiche en sauce, quiche aux courgettes et au chèvre ou cannellonis au fromage de chèvre et aubergines au poulet.
Détails et informations techniques sur le Black Label Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Brian Mcguigan
Découvrez le cépage: Gouais
C'est très certainement un des plus vieux cépages connus puisqu'il est déjà signalé au Moyen âge comme produisant un vin de mauvaise qualité. Certains prétendent qu'il est trouvant ses premières origines en l'est de la France et d'autres de Croatie. Il aurait été alors introduit en France par les Romains, il y a près de 2 000 ans. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec plusieurs cépages dont le saint côme, le raffiat de Moncade, la muscadelle, le jurançon blanc, la graisse, le colombard, la folle blanche, ... et pour plus de précisions cliquez ici !. Aujourd'hui, le Gouais a pratiquement disparu du vignoble, on le cultive encore quelque peu dans le haut Valais suisse sous le nom de Gwäss ou Gwaëss.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Black Label Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Brian Mcguigan sont 0
Informations sur le Domaine Brian Mcguigan
Le Domaine Brian Mcguigan fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud. Il propose 201 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.