Le Domaine Brick House de Ribbon Ridge d'Oregon | Winedexer

Domaine Brick House
Le domaine propose 20 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 1 des domaines d'Oregon
Il se situe en Ribbon Ridge dans la région d'Oregon
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Le Domaine Brick House fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Ribbon Ridge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Brick House est un vignoble prestigieux situé dans l'appellation de Ribbon Ridge, dans la pittoresque région viticole de la Willamette Valley dans l'Oregon, aux États-Unis. Connu pour ses vins biologiques et biodynamiques, ce domaine de 40 hectares se dresse fièrement sur une colline volcanique, offrant un panorama spectaculaire sur la campagne environnante. Créé en 1990 par Doug Tunnell, ancien correspondant pour CBS News, le Domaine Brick House se consacre principalement à la production de Pinot Noir, de Chardonnay et de Gamay. Chaque cépage est cultivé avec soin et dans le respect de l'environnement, en appliquant des méthodes de viticulture biodynamique. Ce mode de culture, qui respecte les cycles naturels et minimise l'impact humain, se reflète dans la qualité exceptionnelle des vins produits par le domaine. Les vins du Domaine Brick House sont connus pour leur originalité et leur expression authentique du terroir de Ribbon Ridge. Le sous-sol volcanique riche en fer du domaine, combiné au climat frais de la vallée, confère aux vins une complexité et une profondeur remarquables. Leur Pinot Noir, par exemple, est souvent décrit comme ayant des arômes de fruits rouges et noirs profonds, avec des notes de terre et d'épices. Tandis que le Chardonnay est apprécié pour sa fraîcheur, son équilibre et ses arômes délicats de pomme verte, de fleurs blanches et de noisettes grillées. Mais ce qui distingue vraiment le Domaine Brick House, c'est l'engagement de Doug Tunnell envers une viticulture qui respecte l'environnement et la santé des consommateurs. Non seulement il s'est engagé à n'utiliser aucun pesticide ou herbicide de synthèse sur ses terres, mais il a été le premier vigneron de l'Oregon à obtenir la certification biodynamique. Visiter le Domaine Brick House est une expérience en soi.

Top des meilleurs vins du Domaine Brick House

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Brick House à Ribbon Ridge parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Brick House. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Brick House avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Brick House

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Brick House

Les vins blanc du Domaine Brick House s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jardinière de légumes, gratin de pommes de terre au thon ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Brick House

Au nez le vin blanc du Domaine Brick House révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Brick House est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Brick House

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Brick House

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Ribbon Ridge

Plus petite AVA d'Oregon (3500 acres, AVA 2005) en sous-zone de Willamette Valley : Pinot Noir ultra-dominant (90 % des vignes) — rouges aromatiques à structure exceptionnelle, équilibre et profondeur de fruits rouges et noirs (cerise noire, rose) sur acidité vive, minéralité saline sous-jacente. Crête isolée à 683 ft au-dessus de Chehalem Valley, sols sédimentaires Willakenzie fins et uniformes. Profil reconnaissable à l'aveugle.

Les grands vins rouges du Domaine Brick House

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Brick House

Les vins rouge du Domaine Brick House s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), rôti de veau tout simple et parfumé ou cake au jambon et au fromage.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Brick House

Au nez le vin rouge du Domaine Brick House révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Brick House est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Brick House

  • 2012avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.14/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Brick House

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Chardonnay
  • Gamay Noir

Découvrez le cépage: Gamay noir

Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Brick House

Une route des vins de prévue dans la région de Ribbon Ridge ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Brick House.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

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