Domaine BrignoleRed Dragon Estate Hybrid Blend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Baco noir et le Chambourcin.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Red Dragon Estate Hybrid Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Dragon Estate Hybrid Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Red Dragon Estate Hybrid Blend
Le Red Dragon Estate Hybrid Blend du Domaine Brignole s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuisses de canard aux pommes de terre confites ou filets de tacaud marinés.
Détails et informations techniques sur le Red Dragon Estate Hybrid Blend du Domaine Brignole
Découvrez le cépage: Baco noir
Rouges colorés et vifs, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à l'acidité élevée, sur des arômes intenses de cerise noire, mûre, prune, café et notes fumées caractéristiques. Bouche dense, finale tendue. Quasi disparu en France (un temps interdit), il signe les rouges septentrionaux du Canada (Ontario, Nouvelle-Écosse) et du nord-est américain (New York). Hybride français créé en 1902 par François Baco dans les Landes (folle blanche × Vitis riparia grand glabre).
Informations sur le Domaine Brignole
Le Domaine Brignole fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région du Connecticut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Connecticut
État viticole de Nouvelle-Angleterre, sol glaciaire (schiste, gneiss, loam). Côte tempérée par le Long Island Sound favorable aux bordelais. Cabernet Franc signature : élégant et poivré aux notes signature de framboise, cerise rouge, poivron rouge, violette, herbes fraîches et touche d'épices, tanins fins et bouche fraîche — style cool-climate friand. Merlot rond (prune, cerise).
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