
Domaine Brogan CellarsLocavore Ranch Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Locavore Ranch Chardonnay du Domaine Brogan Cellars
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Locavore Ranch Chardonnay de Domaine Brogan Cellars de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Locavore Ranch Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Locavore Ranch Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Locavore Ranch Chardonnay
Le Locavore Ranch Chardonnay du Domaine Brogan Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), gratin de pommes de terre au thon ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Locavore Ranch Chardonnay du Domaine Brogan Cellars
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Brogan Cellars
Le Domaine Brogan Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino County
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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