Domaine Bruno HertzCrémant d'Alsace Brut Sauvage
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Crémant d'Alsace Brut Sauvage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crémant d'Alsace Brut Sauvage
Les accords mets et vins originaux avec le Crémant d'Alsace Brut Sauvage
Le Crémant d'Alsace Brut Sauvage du Domaine Bruno Hertz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de curry d'agneau à l’indienne, nachos (poulet) ou cake au gruyère, aux oignons et aux petits lardons.
Détails et informations techniques sur le Crémant d'Alsace Brut Sauvage du Domaine Bruno Hertz
Découvrez le cépage: Loureiro
Blancs vifs et très aromatiques, à l'acidité tonique et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de fleurs blanches (laurier, acacia, oranger), agrumes, pêche blanche, fruits à chair blanche et notes salines atlantiques. Finale fraîche et désaltérante. Star des Vinho Verde DOC du Minho (Portugal) en assemblage avec l'alvarinho et le trajadura, et signature des Rías Baixas DO galiciens. Cépage autochtone du nord-ouest ibérique, son nom évoque le laurier (loureiro).
Informations sur le Domaine Bruno Hertz
Le Domaine Bruno Hertz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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