Domaine BrusciaPíkler Colli Pesaresi Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Píkler Colli Pesaresi Sangiovese du Domaine Bruscia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Píkler Colli Pesaresi Sangiovese de Domaine Bruscia de la région des Marches est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Píkler Colli Pesaresi Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Píkler Colli Pesaresi Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Píkler Colli Pesaresi Sangiovese
Le Píkler Colli Pesaresi Sangiovese du Domaine Bruscia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), soupe au pistou complète ou vitello tonnato.
Détails et informations techniques sur le Píkler Colli Pesaresi Sangiovese du Domaine Bruscia
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Píkler Colli Pesaresi Sangiovese du Domaine Bruscia sont 2013, 2015, 0
Informations sur le Domaine Bruscia
Le Domaine Bruscia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Colli Pesaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Pesaresi
DOC des Marches sur les collines de Pesaro le long des vallées Foglia, Metauro et Cesano (Adriatique aux Apennins), sols argilo-calcaires, climat méditerranéen tempéré. Sangiovese signature en rouge roi (≥70 % en Rosso, ≥85 % en varietal) : fruité et charpenté aux notes de cerise, prune, violette, herbes et touche épicée, tanins fermes — favori historique de Rossini. Pinot Noir aérien en complément. Pecorino texturé, Verdicchio tendu et Biancame floral en blancs minéraux.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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