Domaine Buccia NeraTenimenti Mancini Podere della Filandra Toscana Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Tenimenti Mancini Podere della Filandra Toscana Bianco du Domaine Buccia Nera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tenimenti Mancini Podere della Filandra Toscana Bianco de Domaine Buccia Nera de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tenimenti Mancini Podere della Filandra Toscana Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenimenti Mancini Podere della Filandra Toscana Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Tenimenti Mancini Podere della Filandra Toscana Bianco
Le Tenimenti Mancini Podere della Filandra Toscana Bianco du Domaine Buccia Nera s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe aux nouilles chinoises toute simple, quiche aux courgettes et au chèvre ou mini croissant à la tapenade.
Détails et informations techniques sur le Tenimenti Mancini Podere della Filandra Toscana Bianco du Domaine Buccia Nera
Découvrez le cépage: Côt
Le côt a beaucoup voyagé ! Au Moyen-âge il était en effet cultivé dans l’Yonne au. A Bordeaux, il entrait dans l’élaboration des vins clairets et était présent en Vallée de la vallée de la Loire où aujourd’hui, il n’entre plus que dans l’AOC Touraine et Rosé d’Anjou. Il porte différents noms : malbec à Bordeaux ou auxerrois à Cahors, dans le vignoble du Quercy où il s’épanouit pleinement.C’est un très ancien cépage rouge aux grappes et aux baies de taille moyenne à la chair fondante, juteuse et sucrée. Très sensible au gel, aux maladies et aux changements de température, il est très productif s’il est préservé et s’il atteint une bonne maturité.Le côt est utilisé dans l’encépagement de plusieurs grandes appellations comme les AOC Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac… Les vins élaborés à partir de ce cépage sont fruités, tanniques, de couleur soutenue et dotés d’un bon potentiel de garde. Cultivé sur une surface de 5.000 hectares en France, le côt est aussi très présent en Argentine et au Chili.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenimenti Mancini Podere della Filandra Toscana Bianco du Domaine Buccia Nera sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Buccia Nera
Le Domaine Buccia Nera fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Onctueux
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.
