Domaine Buccia NeraTenuta di Campriano Toscana Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tenuta di Campriano Toscana Rosso du Domaine Buccia Nera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tenuta di Campriano Toscana Rosso de Domaine Buccia Nera de la région de Toscane est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Tenuta di Campriano Toscana Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenuta di Campriano Toscana Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Tenuta di Campriano Toscana Rosso
Le Tenuta di Campriano Toscana Rosso du Domaine Buccia Nera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, curry d'agneau au lait de coco ou fondue alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Tenuta di Campriano Toscana Rosso du Domaine Buccia Nera
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenuta di Campriano Toscana Rosso du Domaine Buccia Nera sont 2018, 2015, 2013, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Buccia Nera
Le Domaine Buccia Nera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Cépage
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.
