
Domaine BäuerlPichl Point Grüner Veltliner Smaragd
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pichl Point Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Bäuerl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pichl Point Grüner Veltliner Smaragd de Domaine Bäuerl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pichl Point Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Bäuerl de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Pichl Point Grüner Veltliner Smaragd
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pichl Point Grüner Veltliner Smaragd
Les accords mets et vins originaux avec le Pichl Point Grüner Veltliner Smaragd
Le Pichl Point Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Bäuerl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, quiche végan poireaux tofu béchamel ou nuggets de poulets.
Détails et informations techniques sur le Pichl Point Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Bäuerl
Découvrez le cépage: Soreli
Croisement interspécifique entre la sauvignonasse et le kozma 20-3 obtenu en 2002 à l'Université et l'Institut de génétique appliquée de Udine (Italie), ce qui est le cas également pour le fleurtai. Deux gènes de résistance au mildiou ont pu être identifiés aucun gène à l'oïdium.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pichl Point Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Bäuerl sont 0
Informations sur le Domaine Bäuerl
Le Domaine Bäuerl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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