Bunnamagoo EstateLily Classic Dry White Sémillon - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Lily Classic Dry White Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lily Classic Dry White Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Lily Classic Dry White Sémillon - Sauvignon Blanc
Le Lily Classic Dry White Sémillon - Sauvignon Blanc du Bunnamagoo Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de blanquette de saumon, crevettes à l'ail ou clafoutis aux cerises express.
Détails et informations techniques sur le Lily Classic Dry White Sémillon - Sauvignon Blanc du Bunnamagoo Estate
Découvrez le cépage: Gibert
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lily Classic Dry White Sémillon - Sauvignon Blanc du Bunnamagoo Estate sont 0, 2011
Informations sur le Bunnamagoo Estate
Le Bunnamagoo Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Mudgee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mudgee
Région australienne historique en altitude (450-1 000 m) à l'ouest de Sydney : Shiraz signature en rouge roi — charnu et épicé aux notes de mûre, prune, cerise noire, chocolat, poivre et touche eucalyptus, tanins ronds et alcools généreux. Cabernet structuré (cassis, cèdre, mûre) en complément renommé. Chardonnay ample et Sémillon en blancs. Cépages italiens (Sangiovese, Barbera) en essor.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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