Domaine Buttermans TrackYarra Valley Sangiovese
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Yarra Valley Sangiovese du Domaine Buttermans Track de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Yarra Valley Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Yarra Valley Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Yarra Valley Sangiovese
Le Yarra Valley Sangiovese du Domaine Buttermans Track s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, escalope de veau sauce citronnée ou saucisson brioché et rapide.
Détails et informations techniques sur le Yarra Valley Sangiovese du Domaine Buttermans Track
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Yarra Valley Sangiovese du Domaine Buttermans Track sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Buttermans Track
Le Domaine Buttermans Track fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Port Phillip à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Port Phillip
Zone viticole de Victoria autour de la baie de Port Phillip et Melbourne, 5 régions phares. Pinot Noir signature en rouge roi (Yarra, Mornington) : fin et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, sous-bois, fleurs séchées et touche d'épices, tanins fins et bouche élégante. Chardonnay ample et tendu (Yarra), Sauvignon vif, Pinot Gris floral. Shiraz cool-climate poivrée et fraîche (Heathcote, Sunbury).
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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