Vignerons de BuxyCuvée Réserve Bourgogne Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Cuvée Réserve Bourgogne Chardonnay du Vignerons de Buxy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Réserve Bourgogne Chardonnay de Vignerons de Buxy de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Réserve Bourgogne Chardonnay du Vignerons de Buxy de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de tropical, boisé ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Cuvée Réserve Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Réserve Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Réserve Bourgogne Chardonnay
Le Cuvée Réserve Bourgogne Chardonnay du Vignerons de Buxy s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghettis aux knackis, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou zarzuela catalane.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Réserve Bourgogne Chardonnay du Vignerons de Buxy
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Réserve Bourgogne Chardonnay du Vignerons de Buxy sont 2017, 2015, 2016, 2014 et 2012.
Informations sur le Vignerons de Buxy
Le Vignerons de Buxy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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