Domaine Ca dei Fiori - Valdobbiadene Extra Dry

Domaine Ca dei FioriValdobbiadene Extra Dry

Vin d'Italie Vin effervescent de Vénétie en Italie
3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Valdobbiadene Extra Dry du Domaine Ca dei Fiori est un vin effervescent de la région de Vénétie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson gras ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Valdobbiadene Extra Dry

Les accords qui marchent parfaitement avec le Valdobbiadene Extra Dry

Les accords mets et vins originaux avec le Valdobbiadene Extra Dry

Le Valdobbiadene Extra Dry du Domaine Ca dei Fiori s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou délicieux potimarrons farcis aux lardons et aux girolles.

Détails et informations techniques sur le Valdobbiadene Extra Dry du Domaine Ca dei Fiori

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Listan Negro

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), herbes méditerranéennes, épices douces et notes volcaniques fumées. Profil aérien insulaire à boire jeune ou en garde courte. Star des appellations Tacoronte-Acentejo DO et Ycoden-Daute-Isora DO, signe les rouges insulaires canariens. Cépage noir espagnol autochtone des îles Canaries (Tenerife, La Palma).

Derniers millésimes de ce vin

Valdobbiadene Extra Dry - 0
Dans le top 100 des vins de Vénétie
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Valdobbiadene Extra Dry du Domaine Ca dei Fiori sont 0

Informations sur le Domaine Ca dei Fiori

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vénétie

Le Domaine Ca dei Fiori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
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La région viticole de Vénétie

Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.

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