
Domaine Ca'LiptraAmista' Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Amista' Rosso du Domaine Ca'Liptra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amista' Rosso de Domaine Ca'Liptra de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Amista' Rosso du Domaine Ca'Liptra de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Amista' Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amista' Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Amista' Rosso
Le Amista' Rosso du Domaine Ca'Liptra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, gratin de macaroni jambon-fromage ou filet mignon aux pruneaux et au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Amista' Rosso du Domaine Ca'Liptra
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amista' Rosso du Domaine Ca'Liptra sont 2017, 0, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Ca'Liptra
Le Domaine Ca'Liptra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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