
Domaine Ca'n SortSerie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Serie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc du Domaine Ca'n Sort
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Serie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc de Domaine Ca'n Sort de la région des Iles Baléares est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Serie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Serie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc
Le Serie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc du Domaine Ca'n Sort s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'encornets sautés à la persillade, quiche lardons gruyère ou tarte au chèvre frais, courgettes et thym.
Détails et informations techniques sur le Serie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc du Domaine Ca'n Sort
Découvrez le cépage: Ekigaïna
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes à puissants et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, profil de rouge tannique. Cultivé principalement dans le Sud-Ouest pour les IGP, offre un beau potentiel pour les rouges de garde. Cépage noir français obtenu en 1956 par croisement tannat × cabernet sauvignon, comme l'arinarnoa.
Informations sur le Domaine Ca'n Sort
Le Domaine Ca'n Sort fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Mallorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mallorca
Île viticole méditerranéenne des Baléares, scène en plein renouveau qualitatif. Manto Negro autochtone signature de Binissalem (min. 30%) : rouges veloutés aux notes signature de cerise mûre, prune, garrigue, épices douces et touche fumée, tanins ronds et bouche solaire — l'identité majorquine. Aussi Callet souple, Fogoneu fruité, Gorgollasa rare en renaissance.
La région viticole des Iles Baléares
Archipel méditerranéen espagnol (Majorque, Minorque, Ibiza), climat insulaire chaud, sols calcaires. Manto Negro signature en rouge roi de Majorque (320 ha, autochtone) : souple et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, prune, herbes méditerranéennes et touche épicée, tanins fins et alcool modéré. Callet rond et parfumé (autochtone) en complément ou seul (jeune et rosé). Cabernet et Merlot d'assemblage en cuvées de garde.
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Bouteille d'une contenance de 3 litres.











