
Domaine Ca'n SortSerie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Serie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc du Domaine Ca'n Sort
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Serie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc de Domaine Ca'n Sort de la région des Iles Baléares est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Serie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Serie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc
Le Serie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc du Domaine Ca'n Sort s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, quiche aux épinards et au chèvre ou tian de courgettes, pommes de terre et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Serie Cero 0.2.2 Sauvignon Blanc du Domaine Ca'n Sort
Découvrez le cépage: Seyval blanc
Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Ca'n Sort
Le Domaine Ca'n Sort fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Mallorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mallorca
La région viticole du Mallorca se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ànima Negra et le Domaine Bodega Ribas y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mallorca sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Manto negro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mallorca révèle souvent des types d'arômes de fer, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices de boulangerie ou balsamique.
La région viticole des Iles Baléares
Les îles Baléares (Las Islas Baleares) forment collectivement l'une des 17 régions administratives officielles de l'Espagne. Cet archipel idyllique se trouve à environ 95 km à l'est de la péninsule ibérique, dans la Méditerranée occidentale. Les voisins les plus proches des îles sont les provinces de Valence et de Murcie à l'ouest, et la Catalogne au nord. Les quatre plus grandes îles (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) sont connues pour être les archétypes des destinations de vacances méditerranéennes.
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Le mot du vin: Château
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