Domaine Cabana das BolboretasGorgola Brut Nature
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gorgola Brut Nature du Domaine Cabana das Bolboretas
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Gorgola Brut Nature de Domaine Cabana das Bolboretas de la région de Galice est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Gorgola Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gorgola Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Gorgola Brut Nature
Le Gorgola Brut Nature du Domaine Cabana das Bolboretas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes marinées sautées à l'asiatique, petites brochettes colorées pour l'apéritif ou cassolettes aux saumon et cabillaud.
Détails et informations techniques sur le Gorgola Brut Nature du Domaine Cabana das Bolboretas
Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos
Cépage noir allemand obtenu en 1970 à Weinsberg, croisement blaufränkisch × teinturier-Bouschet. Très coloré, il donne des vins rouges intenses, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat), il sert principalement en assemblage pour renforcer la couleur des rouges secs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gorgola Brut Nature du Domaine Cabana das Bolboretas sont 0
Informations sur le Domaine Cabana das Bolboretas
Le Domaine Cabana das Bolboretas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rías Baixas
Appellation DO espagnole de Galice (créée 1988), au sud d'A Coruña, le long des « rias » atlantiques. Vignoble de ~4 642 ha sur 34 communes, en 5 sous-zones : Val do Salnés, O Rosal, Condado de Tea, Soutomaior, Ribeira do Ulla. Climat océanique très humide, sols granitiques. Cépage star : Albariño (95 % du vignoble en 2022, contre 200 ha en 1975), blancs vifs, minéraux, salins (pêche, fleurs blanches, iode), idéaux sur fruits de mer.
La région viticole de Galice
Communauté autonome viticole d'Espagne, au nord-ouest, ~30 000-33 000 ha. Climat océanique humide, sols granitiques. 5 DO : Rías Baixas (phare, Albariño dominant), Ribeiro, Monterrei, Ribeira Sacra (terrasses sur le Sil), Valdeorras. Cépages stars blancs : Albariño, Godello (haut de gamme), Treixadura, Loureira, Caíño Blanco.
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