
Domaine Cabeza de PiedraReservado Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Reservado Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reservado Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Reservado Rosé
Le Reservado Rosé du Domaine Cabeza de Piedra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou epaule d'agneau confite.
Détails et informations techniques sur le Reservado Rosé du Domaine Cabeza de Piedra
Découvrez le cépage: Delrho
Croisement intraspécifique obtenu en 1959 entre l' Alphonse Lavallée et la perle de Csaba. Le Delrho est inscrit depuis 1986 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1, mais aujourd'hui il n'est pratiquement pas multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reservado Rosé du Domaine Cabeza de Piedra sont 2020, 2018, 2017, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Cabeza de Piedra
Le Domaine Cabeza de Piedra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Plein
Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.