Domaine CabotinEmblème Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Emblème Bordeaux Blanc du Domaine Cabotin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Emblème Bordeaux Blanc de Domaine Cabotin de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Emblème Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Emblème Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Emblème Bordeaux Blanc
Le Emblème Bordeaux Blanc du Domaine Cabotin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gyros de porc, quiche aux épinards et au chèvre ou poulet aux pêches et abricots (270 calories environ).
Détails et informations techniques sur le Emblème Bordeaux Blanc du Domaine Cabotin
Découvrez le cépage: Oeillade blanche
Serait originaire du sud de la France, très certainement de la Provence. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié toutefois inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : oeillade blanche, aragnan ou araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc dans le Tarn. A noter que nombreux sont les cépages portant comme synonyme picardan. Celui décrit ici n'a strictement rien de commun avec le cinsaut et ce n'est pas la forme blanche de l'oeillade noire (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Emblème Bordeaux Blanc du Domaine Cabotin sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Cabotin
Le Domaine Cabotin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Degré alcoolique
Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.
