
Domaine CabrielRenovatium Bobal
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Renovatium Bobal du Domaine Cabriel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Renovatium Bobal de Domaine Cabriel de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Renovatium Bobal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Renovatium Bobal
Les accords mets et vins originaux avec le Renovatium Bobal
Le Renovatium Bobal du Domaine Cabriel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, spaghettis aux knackis ou pâtes sauce fond de veau.
Détails et informations techniques sur le Renovatium Bobal du Domaine Cabriel
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Renovatium Bobal du Domaine Cabriel sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Cabriel
Le Domaine Cabriel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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