Domaine CalcareousTwisted Paso (Twisted Sisters) Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Twisted Paso (Twisted Sisters) Syrah du Domaine Calcareous
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Twisted Paso (Twisted Sisters) Syrah de Domaine Calcareous de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Twisted Paso (Twisted Sisters) Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Twisted Paso (Twisted Sisters) Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Twisted Paso (Twisted Sisters) Syrah
Le Twisted Paso (Twisted Sisters) Syrah du Domaine Calcareous s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou canard aux olives.
Détails et informations techniques sur le Twisted Paso (Twisted Sisters) Syrah du Domaine Calcareous
Découvrez le cépage: Graisse
Blancs secs vifs et neutres, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité marquée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil acide idéal à la distillation. Composante traditionnelle des assemblages d'Armagnac AOC, participe à l'identité aromatique et à la finesse de l'eau-de-vie gasconne aux côtés de l'Ugni Blanc, du Baco et du Colombard. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Gascogne pour la distillation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Twisted Paso (Twisted Sisters) Syrah du Domaine Calcareous sont 0
Informations sur le Domaine Calcareous
Le Domaine Calcareous fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
Rouges puissants et solaires de la Central Coast californienne : Cabernet Sauvignon mûr et concentré (40 %) aux notes de prune et chocolat, tanins ronds. Cépages rhodaniens emblématiques — Syrah charnue et poivrée, Grenache fruité, Mourvèdre charpenté, Viognier en blanc. Zinfandel de vieilles vignes épicé signature locale. AVA de San Luis Obispo, 11 sous-AVA, climat méditerranéen amplitude thermique sur sols calcaires.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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