Domaine CaldirolaIL Re Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du IL Re Pinot Grigio du Domaine Caldirola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le IL Re Pinot Grigio de Domaine Caldirola de la région des Pouilles est un vin .
Accords mets et vins avec du IL Re Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le IL Re Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le IL Re Pinot Grigio
Le IL Re Pinot Grigio du Domaine Caldirola s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'arroz de marisco, quiche aux courgettes ou zakouski : hors-d'oeuvre russe.
Détails et informations techniques sur le IL Re Pinot Grigio du Domaine Caldirola
Découvrez le cépage: Alvina
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du IL Re Pinot Grigio du Domaine Caldirola sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Caldirola
Le Domaine Caldirola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 86 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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