Domaine CaleucheGran Reserve Marselan - Carménère
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Carmenère et le Marselan.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Gran Reserve Marselan - Carménère du Domaine Caleuche
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Reserve Marselan - Carménère de Domaine Caleuche de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gran Reserve Marselan - Carménère
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Reserve Marselan - Carménère
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Reserve Marselan - Carménère
Le Gran Reserve Marselan - Carménère du Domaine Caleuche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou tajine de boulettes de boeuf et merguez.
Détails et informations techniques sur le Gran Reserve Marselan - Carménère du Domaine Caleuche
Découvrez le cépage: Carmenère
Rouges veloutés et profonds, à la robe sombre, aux tanins ronds, sur des arômes de mûre, prune, poivron rouge mûr, chocolat noir, café et épices douces. Finale chaleureuse et souple. Star absolue du Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) où il a été redécouvert en 1994 (longtemps confondu avec le merlot). Cépage bordelais historique quasi disparu après le phylloxéra, croisement cabernet franc × gros cabernet.
Informations sur le Domaine Caleuche
Le Domaine Caleuche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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