Domaine CallinicoGlykopati (Γλυκοπάτ)
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Glykopati (Γλυκοπάτ) du Domaine Callinico est dans le top 10 des vins de Zakynthos.
Détails et informations techniques sur le Glykopati (Γλυκοπάτ) du Domaine Callinico
Découvrez le cépage: Mavrodafni
Doux fortifiés intenses et opulents, à la robe acajou profonde, à la bouche dense et onctueuse, sur des arômes signatures de fruits noirs confits (mûre, cerise noire), pruneau, figue sèche, chocolat, épices et notes balsamiques rancio. Très grande longueur. Star absolue du Mavrodaphne de Patras AOC, vin doux fortifié emblématique du nord-ouest du Péloponnèse. Cépage noir grec autochtone, principalement cultivé en Achaïe et à Céphalonie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Glykopati (Γλυκοπάτ) du Domaine Callinico sont 0
Informations sur le Domaine Callinico
Le Domaine Callinico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Zakynthos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zakynthos
Île ionienne (Zante) à l'ouest du Péloponnèse, climat méditerranéen ensoleillé tempéré par la mer, vignobles d'altitude. Verdea signature en blanc roi historique sur Skiadopoulo et Pavlos : vif et oxydatif, vendangé légèrement vert, élevé en fût — notes d'agrumes, pomme jaune, fruits secs, miel et touche iodée, acidité tranchante. Goustolidi aromatique et Robola tendu en blancs vifs. Avgoustiatis en rouge fruité et épicé.
La région viticole d'Ionian Islands
PGI grec des îles de la mer Ionienne (Corfou, Céphalonie, Zante, Ithaque, Leucade, Cythère), climat maritime tempéré. Robola de Céphalonie signature autochtone en blanc roi tendu et minéral aux notes vives d'agrumes, citron, pomme verte, fleurs blanches et touche silex-saline d'altitude calcaire (mont Ainos), acidité éclatante. Muscat doré et Mavrodaphne rouge doux fortifié en cuvées historiques. Vostilidi, Tsaousi et Zakynthino autochtones rares en complément.
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Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.
