Domaine Camille CayranPassion Blanc Côtes-du-Rhône-Villages
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Bourboulenc, le Clairette, le Marsanne et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Passion Blanc Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Camille Cayran
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passion Blanc Côtes-du-Rhône-Villages de Domaine Camille Cayran de la région de Vallée du Rhône est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Passion Blanc Côtes-du-Rhône-Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passion Blanc Côtes-du-Rhône-Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Passion Blanc Côtes-du-Rhône-Villages
Le Passion Blanc Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Camille Cayran s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, sardines au four à l'ail ou risotto mi-italien, mi franc-comtois.
Détails et informations techniques sur le Passion Blanc Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Camille Cayran
Découvrez le cépage: Bourboulenc
Blancs frais et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité préservée malgré le soleil, sur des arômes discrets de fleurs blanches (genêt), agrumes, fruits exotiques, fenouil et notes salines marines. Très tardif, il garde la fraîcheur sous les climats chauds. Composante essentielle des blancs de Châteauneuf-du-Pape AOC, des Côtes-du-Rhône blancs, du Bandol blanc et signature absolue de La Clape AOC. Cépage méridional français autochtone à maturation très tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passion Blanc Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Camille Cayran sont 2018
Informations sur le Domaine Camille Cayran
Le Domaine Camille Cayran fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages
Hiérarchie supérieure du Rhône méridional : rouges généreux et structurés dominés par le Grenache (fruit, chaleur, rondeur), Syrah (couleur, épices, élégance) et Mourvèdre (profondeur et garde) — ≥66 % du trio. Arômes de fruits noirs mûrs, poivre, réglisse, garrigue et cuir avec l'âge. Aussi quelques rosés vifs et blancs sur Grenache blanc, Clairette et Viognier. Excellent rapport qualité-prix entre Côtes-du-Rhône et appellations prestigieuses, du quotidien à la garde moyenne.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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