Domaine Camillo DonatiIl Mio Bonarda Dolce
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Mio Bonarda Dolce du Domaine Camillo Donati de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Il Mio Bonarda Dolce du Domaine Camillo Donati
Découvrez le cépage: Raboso Veronese
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité élevée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), fruits noirs (mûre), épices et notes herbacées vénitiennes. Profil tranchant à boire jeune ou à garder. Composante traditionnelle des assemblages rouges DOC de Vénétie, présent dans les provinces de Vérone et Trévise. Cépage noir italien autochtone de Vénétie, sans lien direct avec le raboso piave malgré le nom.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Mio Bonarda Dolce du Domaine Camillo Donati sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Camillo Donati
Le Domaine Camillo Donati fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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