Domaine CampanteBlanco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou de la viande mijotée.
Accords mets et vins avec du Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Blanco
Le Blanco du Domaine Campante s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, gratin de pâtes au saumon fumé ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Blanco du Domaine Campante
Découvrez le cépage: Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanco du Domaine Campante sont 1989, 2008, 0
Informations sur le Domaine Campante
Le Domaine Campante fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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