Le Domaine Campo del Passo de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie

Domaine Campo del Passo
Le domaine propose 4 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 127 des domaines de Vénétie
Il se situe en Conegliano-Valdobbiadene Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine Campo del Passo fait parti des domaines à suivre à Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Campo del Passo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Campo del Passo à Conegliano-Valdobbiadene Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Campo del Passo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Campo del Passo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Campo del Passo

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Campo del Passo

Les vins effervescent du Domaine Campo del Passo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la crème, quiche chèvre lardons ou bretzels (alsace).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Campo del Passo

En bouche le vin effervescent du Domaine Campo del Passo est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Campo del Passo

  • 2015avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Campo del Passo

  • Glera (Prosecco)

À la découverte de la région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco

Sommet du Prosecco italien (DOCG, 2009, UNESCO) : Glera signature en blanc roi effervescent — fin et élégant aux notes de pomme golden, pêche blanche, poire, agrumes, jasmin, glycine et touche d'amande, bulles fines persistantes, finale parfois saline (Rive et Cartizze). Méthode Charmat, styles Brut/Extra Dry/Dry. Coteaux escarpés entre Conegliano et Valdobbiadene en Vénétie, sols morainiques calcaires. Apéritif et fêtes, plus minéral que le Prosecco DOC.

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Une route des vins de prévue dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Campo del Passo.

Découvrez le cépage: Persan

Rouges élégants et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), fruits noirs, épices, poivre noir, herbes alpines et notes florales (violette). Beau potentiel de garde. Cépage autrefois quasi disparu, préservé et en renaissance pour des cuvées artisanales identitaires. Cultivé en Vin de Savoie AOC et Isère IGP. Cépage français autochtone de Savoie et du Dauphiné, signature alpine retrouvée.

Actualités du Domaine Campo del Passo et des vins de la région

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