Domaine Canepa - Reserva Privada Sangiovese - Carmenère

Domaine CanepaReserva Privada Sangiovese - Carmenère

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Reserva Privada Sangiovese - Carmenère du Domaine Canepa est un vin rouge de la région de Colchagua Valley de Central Valley.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Carmenère et le Sangiovese.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Reserva Privada Sangiovese - Carmenère

Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Privada Sangiovese - Carmenère

Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Privada Sangiovese - Carmenère

Le Reserva Privada Sangiovese - Carmenère du Domaine Canepa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, tajine de veau au pruneau ou cône de pizza.

Détails et informations techniques sur le Reserva Privada Sangiovese - Carmenère du Domaine Canepa

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Carmenère

Le carménère est un cépage d’origine bordelaise. Il est le résultat d’un métissage entre le cabernet franc et le gros cabernet. En France, il n’occupe qu’une dizaine d’hectares mais il est également cultivé au Chili, au Pérou, dans la Cordillére des Andes, en Californie, en Italie et en Argentine.Il est souvent surnommé vidure en raison de son bois de taille assez dur. Les feuilles du carménère sont brillantes et révolutées. Ses baies ont une forme arrondie et sont de taille moyenne. Le carménère craint la pourriture grise, surtout en automne humide. Il peut aussi être exposé aux risques de coulure climatique qu’il est important de le cultiver sur des terres peu fertiles et dans des zones chaudes. Le carménère est associé à une maturité deuxième époque moyenne. Ce cépage ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1059. Il peut être vinifié avec le cabernet-sauvignon et le merlot. Il permet d’obtenir un vin riche et très coloré, lequel acquiert du caractère lorsqu’il est associé à d’autres cépages.

Derniers millésimes de ce vin

Reserva Privada Sangiovese - Carmenère - 2015
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.911110
Reserva Privada Sangiovese - Carmenère - 2013
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.311100
Reserva Privada Sangiovese - Carmenère - 2012
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.81110.50
Reserva Privada Sangiovese - Carmenère - 2011
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Reserva Privada Sangiovese - Carmenère - 2010
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.51110.50
Reserva Privada Sangiovese - Carmenère - 2009
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.911110
Reserva Privada Sangiovese - Carmenère - 2008
Dans le top 100 des vins de Colchagua Valley
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Reserva Privada Sangiovese - Carmenère du Domaine Canepa sont 2015, 2009, 2012, 2011 et 2008.

Informations sur le Domaine Canepa

Le domaine propose 76 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Canepa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 2500 des vins du Chili
Dans le top 200 des vins de Colchagua Valley
Dans le top 75000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Colchagua Valley

La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Degré d'alcool

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