
Domaine Cantina Villa GiannaC'Annata Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du C'Annata Bianco du Domaine Cantina Villa Gianna
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le C'Annata Bianco de Domaine Cantina Villa Gianna de la région de Vino da Tavola est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du C'Annata Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le C'Annata Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le C'Annata Bianco
Le C'Annata Bianco du Domaine Cantina Villa Gianna s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tourte aux fruits de mer, quiche estivale au thon ou rillettes de sardines.
Détails et informations techniques sur le C'Annata Bianco du Domaine Cantina Villa Gianna
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du C'Annata Bianco du Domaine Cantina Villa Gianna sont 2013, 2010, 0, 2008
Informations sur le Domaine Cantina Villa Gianna
Le Domaine Cantina Villa Gianna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
Actualités liées à ce vin
Les exportations mondiales de vins reculent structurellement
Au moment où les grands pays exportateurs commencent à livrer leurs bilans pour 2025, un constat s’impose : le repli des exportations n’est plus une exception mais une tendance de fond, et aucun pays ne semble y échapper. S i les données exhaustives par grand pays exportateur de vin ne sont pas disponibles, une constante s’impose déjà : en 2025, les exportations de vin reculent de manière généralisée, à la fois en volume et en valeur. Seuls les vins effervescents font figu ...
Vins de Bordeaux : le Canada, ce cousin qui leur fait du bien
La politique tarifaire agressive menée par les États-Unisdepuis le retour de Donald Trump offre aussi à la filière viticole de nouvelles opportunités. Au Canada, l’arrêt pur et simple de toute importation d’alcools américains depuis mars 2025 en représailles à des droits de douane, a entraîné un surplus d’intérêt vers des flacons d’autres pays. «… La politique tarifaire ...
« Ça ne va pas mettre fin à la crise viticole, mais y remédier un peu » : L’Europe mobilisée sans croire au miracle pour ses vignobles avec une évolution de réglementation
Les eurodéputés se prononcent aujourd’hui sur la réforme réglementaire vitivinicole devant aider un secteur en crise. Une première étape nécessaire mais pas suffisante entend-on aussi bien au Parlement européen qu’à la Commission européenne. S oumise au vote des eurodéputés ce mardi 10 février, la « modification de règlements relatifs aux produits agricoles en ce qui concerne des règles du marché et mesures de soutien sectoriel dans le secteur vitivinicole et pour les prod ...
Le mot du vin: Bâtonnage
Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.














