Domaine Cantina AldenoAthesim Flumen Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Athesim Flumen Pinot Grigio du Domaine Cantina Aldeno
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Athesim Flumen Pinot Grigio de Domaine Cantina Aldeno de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Accords mets et vins avec du Athesim Flumen Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Athesim Flumen Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Athesim Flumen Pinot Grigio
Le Athesim Flumen Pinot Grigio du Domaine Cantina Aldeno s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de petites seiches à la plancha, quiche aux dés de jambon de nanie ou pâtes à la forestière (chanterelles).
Détails et informations techniques sur le Athesim Flumen Pinot Grigio du Domaine Cantina Aldeno
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Informations sur le Domaine Cantina Aldeno
Le Domaine Cantina Aldeno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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