Domaine Cantina Colle del SoleTorre Fabiani Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Torre Fabiani Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cantina Colle del Sole
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torre Fabiani Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Cantina Colle del Sole de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Torre Fabiani Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torre Fabiani Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Torre Fabiani Montepulciano d'Abruzzo
Le Torre Fabiani Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cantina Colle del Sole s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), pasta alla norma ou sauté de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Torre Fabiani Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cantina Colle del Sole
Découvrez le cépage: Procanico
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire, pomme) et notes herbacées. Profil désaltérant à boire jeune. Composante essentielle de l'appellation Orvieto DOC en Ombrie, signe l'identité viticole de l'Italie centrale autour d'Orvieto. Synonyme italien du trebbiano toscano cultivé en Ombrie, cépage blanc productif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torre Fabiani Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cantina Colle del Sole sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Colle del Sole
Le Domaine Cantina Colle del Sole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
Star italienne du rouge accessible et structuré (sans lien avec la commune toscane). Cépage Montepulciano (85% mini) : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande. Style direct et fruité du quotidien, ou Riserva plus dense et de garde élevée en fût. Une des 3 DOC italiennes les plus produites.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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