Domaine Cascina del ColleNegus Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Le Negus Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cascina del Colle est dans le top 80 des vins d'Italie et dans le top 5 des vins de Montepulciano d'Abruzzo.
Structure gustative du Negus Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cascina del Colle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Negus Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Cascina del Colle de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Negus Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cascina del Colle de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Negus Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Negus Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Negus Montepulciano d'Abruzzo
Le Negus Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cascina del Colle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, pâtes à la romantica ou paupiettes de veau aux oignons et tomates.
Détails et informations techniques sur le Negus Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cascina del Colle
Découvrez le cépage: Dattier de Saint Vallier
Croisement interspécifique obtenu par Seyve-Villard entre le 6468 Seibel et la panse de Provence. Cet hybride producteur direct n'est pratiquement plus multiplié, on peut encore le rencontrer chez les jardiniers-amateurs ou les collectionneurs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Negus Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Cascina del Colle sont 2010, 2007, 2006, 2009 et 1997.
Informations sur le Domaine Cascina del Colle
Le Domaine Cascina del Colle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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