Domaine Cantina PizzorinRosato di Merlot
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Rosato di Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosato di Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Rosato di Merlot
Le Rosato di Merlot du Domaine Cantina Pizzorin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard ou canard en cocotte aux navets.
Détails et informations techniques sur le Rosato di Merlot du Domaine Cantina Pizzorin
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosato di Merlot du Domaine Cantina Pizzorin sont 2010, 2011, 0
Informations sur le Domaine Cantina Pizzorin
Le Domaine Cantina Pizzorin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Suisse italienne, fief du Merlot helvétique (~80% des plantations). Rouges charnus et raffinés aux notes signature de prune mûre, cerise noire, chocolat noir, cuir et épices, tanins ronds et bouche veloutée — souvent comparés aux meilleurs Pomerol. Quelques cuvées vinifiées en « Bianco di Merlot » : blancs originaux et amples (pêche, agrumes). Aussi Bondola autochtone et assemblages bordelais.
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