Domaine Cantina Sociale di BarlettaMalaché
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Malaché du Domaine Cantina Sociale di Barletta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malaché de Domaine Cantina Sociale di Barletta de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Malaché
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malaché
Les accords mets et vins originaux avec le Malaché
Le Malaché du Domaine Cantina Sociale di Barletta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes au curry express, quiche estivale au thon ou verrines de poires au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Malaché du Domaine Cantina Sociale di Barletta
Découvrez le cépage: Len de l’El
Le Len de l’El blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Len de l’El blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malaché du Domaine Cantina Sociale di Barletta sont 2014
Informations sur le Domaine Cantina Sociale di Barletta
Le Domaine Cantina Sociale di Barletta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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