Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'ElenaApassili Nasco di Cagliari
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Apassili Nasco di Cagliari du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena
Découvrez le cépage: Rebo
Rouges souples et fruités, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise, mûre), prune, épices douces et notes balsamiques. Profil moderne aérien à boire jeune ou en garde courte. Cultivé principalement dans le Trentin et en Vénétie, participe à des assemblages italiens du nord et signe une création ampélographique moderne. Cépage noir italien obtenu en 1948 à San Michele all'Adige, croisement merlot × marzemino.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Apassili Nasco di Cagliari du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena
Le Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Nasco di Cagliari à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nasco di Cagliari
DOC sarde historique (Campidano de Cagliari, sols calcaires chauds, primé à Vienne 1873, DOC 1972), tradition millénaire en renaissance. Nasco autochtone (du latin « muscus », signature musquée) en blanc roi sec et expressif aux notes intenses d'amande, agrumes confits, fleurs blanches et touche fumée-saline racée, finale amère-noisettée racée. Sublimé en Passito ambré liquoreux et en Liquoroso fortifié aux fruits secs, miel et touche oxydative noble.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.
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