Le Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena en Sardaigne

Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena
Le domaine propose 15 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 1532 des domaines de Sardaigne
Il se situe en Sardaigne
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Le Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena fait parti des domaines à suivre à Sardaigne. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena à Sardaigne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

Les vins doux du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

  • Nasco

À la découverte de la région viticole de Sardaigne

Île viticole méditerranéenne italienne aux 250+ cépages, identité autochtone forte. Cannonau (Grenache) signature en rouge : chaleureux et profonds aux notes signature de cerise mûre, garrigue, myrte, épices et touche balsamique, tanins ronds et bouche solaire. Vermentino di Gallura DOCG en blanc star (80% du Vermentino italien) : frais et salin (agrumes, poire, amande, iode marin). Aussi Carignan dense, Monica souple, Nuragus vif, Vernaccia di Oristano oxydative rare.

Sols granitiques.

Les grands vins blancs du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

Les vins blanc du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de matoutou de crabe, quiche aux lardons et au gruyère ou wraps au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

En bouche le vin blanc du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

  • Vermentino
  • Nuragus

Découvrez le cépage: Nuragus

Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, fenouil et notes salines marines caractéristiques. Profil désaltérant, vins de soif idéaux sur fruits de mer et bottarga. Star de Nuragus di Cagliari DOC dans le sud de la Sardaigne (Campidano). Cépage sarde autochtone parmi les plus anciens de l'île.

Les grands vins rouges du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

Les vins rouge du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, bouillon d'awara ou risotto saucisses et petits légumes au cookéo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

En bouche le vin rouge du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.19/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

  • Cannonau
  • Shiraz/Syrah
  • Monica

Le mot du vin: Barrique

Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena

Une route des vins de prévue dans la région de Sardaigne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena.

Découvrez le cépage: Vermentino

Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.

Actualités du Domaine Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena et des vins de la région

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Le mot du vin: Barrique

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