Domaine Cantina ZaccagniniAster Rosè Extra Dry
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aster Rosè Extra Dry du Domaine Cantina Zaccagnini de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Aster Rosè Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aster Rosè Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Aster Rosè Extra Dry
Le Aster Rosè Extra Dry du Domaine Cantina Zaccagnini s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de soupe berbère du ramadan (harira), tagliatelles bacon et champignon ou les vrais légumes farcis à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Aster Rosè Extra Dry du Domaine Cantina Zaccagnini
Découvrez le cépage: Rougeon
Croisement interspécifique obtenu par Albert Seibel entre le 70 Jaeger et 3015 Seibel. On peut encore le rencontrer dans la partie est des Etats Unis, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aster Rosè Extra Dry du Domaine Cantina Zaccagnini sont 2013, 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine Cantina Zaccagnini
Le Domaine Cantina Zaccagnini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.
